Колоновидное дерево имеет довольно интересную и необычную историю. Как-то внимательный канадский садовод и селекционер, носивший фамилию Важек, обнаружил на яблоне сорта Макинтош странную ветку. Плоды на ней были расположены совсем не так, как на остальных. Важек принял решение собрать почки с необычной веточки, чтобы попробовать вывести новый сорт яблони. И у него все получилось! Новорожденную яблоньку назвали Макинтош Важек. Было это в далеком для нас 1960 году.
Макинтош Важек – зимний сорт. Яблоки обычно среднего размера, весом около 100 г, редко встречаются немного крупнее. Снимать их с дерева можно уже в начале-середине первого месяца осени, но вкусовые качества полностью проявят себя еще через три недели. Они станут очень нежными и конфетно-пряными. Блестящие, сладкие, с едва заметной кислинкой яблоки бело-желтого цвета имеют почти сплошной розово-красный румянец, разрисованный широкими фиолетовыми полосками и украшенный подкожными светлыми крупными крапинками. Мякоть молочно-белая, с редкими розовыми прожилками. Для хранения яблок сухой погреб, прохладный подвал подойдут как нельзя лучше. Они останутся свежими самое меньшее до конца февраля. Транспортабельность хорошая.
Яблоня обладает достаточной зимостойкостью, регулярное и обильное плодоношение наступает начиная с 2–3 года жизни на постоянном месте. Благодаря особенности строения корневой системы приживается после пересадки быстро и легко. Нуждается в регулярном поливе, особенно в молодые годы. Прекрасно и благодарно реагирует на подкормки. Лучше чередовать комплексные минеральные удобрения с органикой. Требует регулярной борьбы с вредителями и профилактических опрыскиваний фунгицидами во избежание заболевания дерева паршой и другими хворями – у него слабый иммунитет. Так как дерево сравнительно маленького роста (2-3 м), имеет компактную крону (до 40см в ширину), ухаживать за ним довольно легко.
Достоинства сорта:
• небольшой рост дерева и компактность кроны;
• зимостойкость;
• транспортабельность плодов;
• изысканный вкус яблок;
• декоративность яблони;
• лежкость плодов.
Недостаток – недостаточный иммунитет к грибковым заболеваниям, который компенсируется простотой в уходе из-за маленьких размеров деревца.