Внешний вид спелых яблок послужил названием сорта. Плоды практически белые, слегка желтоватые, янтарно-прозрачные, когда немного перезреют. А спелости они достигают уже в начале–середине лета. Первое летнее яблоко. В России сорт появился благодаря селекционерам Балтии. И как-то сразу прижился. Очевидно, благодаря своей морозоустойчивости, быстрому вступлению в плодоношение, обильным урожаям.
Дерево вырастает высотой около 3-4 метров. Крона овальной формы. Лишь у старых деревьев она приобретает некоторую округлость. Кора гладкая, светло-серого цвета. Однолетние ветки имеют оливковый оттенок. Листья немного удлиненные, светло-зеленые. Почки в период пробуждения плоские. Цветет яблоня красивыми, крупными, округлыми белыми цветками с розовой серединкой.
Сорт имеет особенность – чем моложе дерево, тем крупнее плоды. В первые годы плодоношения вес отдельных яблок может достигать 200 г. Спелые яблоки мягкие, поэтому практически нетранспортабельны. Но имеют очень приятный сладкий вкус с легкой кислинкой.
Яблоня не требует особого ухода. Важно при посадке не посадить деревце слишком глубоко. Для этого следует обратить внимание на точку роста, которая должна оставаться на уровне 4-9 см над землей. Обычно она выглядит, как небольшой бугорок на стволе дерева. На дно подготовленной ямы (ее размер должен быть несколько больше корневища саженца) насыпают перепревшего навоза или немного азотно-калийных удобрений, подсыпают туда же верхнего плодородного слоя земли, заливают ведром воды. Когда впитается, ставят молодое деревце и засыпают оставшейся землей. Снова поливают и слегка присыпают шаром грунта. Утрамбовывают как можно плотнее. Следует заметить, что садить яблоню можно и весной, но лучше приживается она осенью.
Дальнейший уход состоит в перекопке почвы вокруг дерева, своевременном поливе, регулярной подкормке, побелке ствола, ежегодной обрезке. Существует правило – обрезают сухие ветви, растущие вниз и внутрь кроны дерева. Молодому дереву нужно сформировать крону, поэтому укорачивают и скелетные ветви на 2-3 см. Яблоню необходимо защищать от вредителей, особенно докучает молодым листочкам тля. Этот сорт довольно устойчив к заболеваниям, но при особо неблагоприятных условиях дерево может заболеть. При малейших признаках болезни надо немедленно заняться лечением. Для этого в специализированных магазинах есть достаточно препаратов.
Преимуществом сорта яблони Белый налив можно считать раннее созревание, довольно быстрое вступление в период плодоношения, морозоустойчивость, высокую устойчивость к различного рода заболеваниям, обильные урожаи.
Среди недостатков – низкая транспортабельность, короткий срок хранения и дружное созревание плодов (сложно переработать много яблок одновременно).