Народные легенды и поверья
Об этом дереве издревле слагали песни и легенды. Называли свадебным деревом за белые красивые соцветия с приятным ароматом. Если выйти утром в сад, когда цветут сады, к запаху цветения вишневых деревьев примешивается запах цветов калины -терпкий и одновременно сладкий. Плоды калины изображали на одежде, девушки дарили женихам полотенца, расшитые калиновыми ягодами. Еще из веток плели корзины, из твердой древесины делали сапожные гвозди и различные поделки. А какие вкусные получались блюда – и пироги-калинники, и напитки.
Краткое описание калины
На территории России произрастает 8 видов этого дерева. Самый распространенный из них — калина обыкновенная или калина красная. Калина может расти в виде кустарника или дерева, которое достигает высоты 3-4 метров. Дерево очень неприхотливо. Оно не боится ни влажной почвы, ни тени, ни морозов, так как корневая система очень хорошо развита. Листья ее похожи на кленовые, только немного меньше. Осенью окрашиваются в багряный цвет. Цветет калина в мае-июне очень обильно и долго. Красивые белые соцветия источают нежный аромат, который привлекает пчел. Калина созревает в конце августа-сентября. Ягоды ярко-красные, прозрачные с видимой внутри большой косточкой. Вкус очень специфический, горьковатый, вяжущий и одновременно сладкий. После мороза горечь из ягод пропадает. На ветвях калина сохраняется до весны, если ее не склюют зимние птицы-свиристели и снегири, большие любители полакомится этой ягодой.
Как сажать и ухаживать за калиной
Для посадки подходит слабокислая или нейтральная почва. Калина предпочитает затененные, но не темные места и близость воды. Очень влаголюбива, поэтому в саду лучше сажать в низинах. Декоративные сорта не любят застаивания воды, а дикие, наоборот, очень хорошо живут даже на болотистом месте. Это дерево практически не требует ухода, если не растет на сухом участке. Сажать калину лучше осенью или ранней весной. Обрезают ветви по мере их старения и для формирования кроны дерева или кустарника. Подкармливают минеральными удобрениями, рассыпая их в сухом виде вокруг куста. Размножают черенками, отводками от куста, семенами. Основной вредитель – калиновый листоед. От него хорошо помогают растительные настои, имеющие резкий запах. Это настои чеснока, жгучего перца. Применяют ядохимикаты – карбофос и хлорофос, а также другие.
Лечебные свойства калины
Проверено временем, что калина не только красивое, но и полезное дерево. Используются:
• ягоды;
• листья;
• кора.
Они способны исцелять многие болезни. Кору калины собирают в апреле-мае, ягоды в конце лета – начале осени. Ягоды снимают, вывяливают на воздухе, затем высушивают до твердого состояния.
Еще ягоды калины называют природным антибиотиком. Если признак простуды только появляется, надо съесть горстку калиновых ягод. Еще очень хороша от простуды смесь калины с медом. Столовая ложка на стакан горячей воды вместо чая излечит сразу и горло и насморк.
Кора калины обладает спазмолитическим и противосудорожным свойствами. Калиновый сок применяют при болях в желудке. Он хорошо снимает спазмы в кишечнике. Важно! Нельзя употреблять сок людям с повышенной кислотностью желудочного сока и пониженным артериальным давлением.
Калиновый сок прекрасно лечит угревую сыпь и гнойники. Заживляет раны, порезы, ожоги за счет содержащихся в нем дубильных веществ. Кроме сока можно применять отвар коры. Он действует более мягко. Применяют наружно.
Вот такое оно необыкновенное дерево – калина.
Комментариев пока нет