Этот сорт – результат кропотливого труда профессора Ульянищевой А.М. Для его выведения были скрещены груши сортов Бере зимняя и Лесная красавица.
Плоды готовы к съему в сентябре, а до этого они будут долго и терпеливо висеть на дереве. Полностью спелыми и вкусными груши становятся спустя еще 30 дней. В обычных условиях могут храниться до четырех месяцев, сохраняя при этом все качества. Это красивые, округлые, крупные, солнечно-желтые с густым вишневым румянцем и меленькими, едва заметными подкожными точечками груши. Их светло-кремовая кисло-сладкая мякоть брызжет соком, ласкает маслянистостью, дышит легким ароматом. Плотная кожица делает плоды неуязвимыми при транспортировке.
Плодоношения приходится ждать довольно долго – 7 лет со времени окулировки. Зато в последующие годы оно будет регулярным и обильным. Сорт самобесплоден. Это значит, для получения урожая на участке должны расти груши, у которых сроки цветения и плодоношения будут совпадать по времени с ним.
Деревья отличаются компактной, аккуратной кроной довольно посредственной густоты, стандартной пирамидальной формы и не слишком высоким ростом. Кора на стволе и основных ветвях светло-серая, глянцевая. Однолетние побеги бурые, густо покрытые мелким нежным пушком. Листья мелкие, темно-зеленого цвета, слегка опушенные, что придает им сизый оттенок. Ранней весной дерево покрывается множеством зонтиков из бело-розовых бутонов, которые позже превращаются в пышные кисти белых мелких цветочков с дурманящим запахом.
Зимостойкость средняя, поэтому молоденькие деревца нуждаются в мульчировании приствольного круга на зиму, обвязывании штамба ельником, рубероидом или агроволокном. У сорта сильный иммунитет к таким заболеваниям, как парша и мучнистая роса, а вот септориозом дождливым прохладным летом заболеть может. Следовательно, ежегодно надо проводить опрыскивания фунгицидами, чтобы обезопасить дерево полностью. От вредителей спасут инсектициды. Своевременные подкормки и необильные поливы в период цветения, завязывания и созревания плодов помогут получить высокий и качественный урожай. Этому будут способствовать и обрезки дерева – формирующие и прореживающие.
Преимуществами сорта можно считать:
• оригинальный вкус плодов;
• транспортабельность;
• хорошую и длительную сохранность в обычных условиях;
• стойкий иммунитет к мучнистой росе и грозе плодовых - парше;
• урожайность.
К сожалению, есть и недостатки:
• средняя зимостойкость;
• недостаточная устойчивость к септориозу.